Croquetas de plátano maduro rellenas de mozzarella con salsa de guayaba y glasea...
Pandebonos hechos de masa 100% artesanal con el mejor sabor vallecaucano acompañ...
Papas a la francesa crocantes con queso parmesano reggiano rallado y perfumadas ...
Patatas con salsa brava, alioli y tocineta crocante.
Crocantes rollitos rellenos de chontaduro cremoso acompañado de nuestra salsa de...
Pollo apanado en panko acompañados de nuestra miel mostaza mantra.
Choricitos melaos con panela sobre una cama de patatas rústicos y alioli.
Croquetas de chontaduro rellenas de queso mozzarella, apanadas en panko y glasea...
Crujientes trozos de panceta crocante sobre cama de guacamole finalizada con red...
Calamares apanados al estilo tailandes con salsa satay de maní.
Ceviche de panceta crocante, maíz dulce y cebolla encurtida.
Hummus casero acompañado con aceite de oliva ,cebolla morada, tomate cherry mini...
Camarones apanados bañados en salsa bang bang de la casa y acompañados de chips ...
Queso mozzarlla, pulled pork jugoso, salsa Mayo Chipotle de la casa y guacamole.
Totopos de maíz Mantra, hummus de caraota, guacamole, alioli artesanal, pico de ...
Maíz dulce, lomo y pollo salteados en nuestra mayonesa de la casa y acompañados ...
Pan brioche con alioli, chorizo de cerdo acompañado de queso costeño y chimichur...
Hummus artesanal de la casa acompañado con salteado de res, aceite de oliva, ceb...
Suaves tentáculos de pulpo parrillados sobre una cama de patatas con salsa brava...
Costillas San Luis en cocción lenta, salsa BBQ de la casa y chicharroncitos de m...
Canastas de plátano rellenas de lomo salteado peruano.
Crocantes de mozzarella apanados en panko sobre reducción de frutos rojos.